Restaurant Ikarus Salzburg
Das Restaurant Ikarus befindet sich im beeindruckenden Red Bull Hangar-7 am Flughafen Salzburg, Wilhelm-Spazier-Straße 7a, 5020 Salzburg. Seit seiner Eröffnung im Jahr 2003 verfolgt es ein einzigartiges Gastkochkonzept: Jeden Monat präsentiert ein anderer international renommierter Spitzenkoch seine Kreationen, wodurch Gästen eine kulinarische Weltreise geboten wird.
Auszeichnungen:
2 Sterne im Guide Michelin
5 Hauben und 19 Punkte im Gault&Millau
100 Punkte und 4 Gabeln im Falstaff
5 Löffel im Schlemmer Atlas
Mitglied bei Les Grandes Tables du Monde
Preise: Die Menüs variieren je nach Gastkoch und Saison. Laut Schlemmer Atlas liegen die Preise für Hauptgerichte ab 60 €, und Menüs kosten zwischen 175 € und 265 €.
Öffnungszeiten:
Montag bis Donnerstag: 19:00–22:00 Uhr
Freitag und Samstag: 12:00–14:00 Uhr und 19:00–22:00 Uhr
Sonntag: 12:00–14:00 Uhr
Aufgrund der hohen Nachfrage wird eine frühzeitige Reservierung empfohlen. Bitte beachten Sie, dass während der Sanierung des Hangar-7 im Jahr 2025 der Restaurantbetrieb als „Ikarus – a Winter Pop-Up“ an einem alternativen Standort fortgesetzt wird.
Bild Quelle: https://www.hangar-7.com/de/
