Roter Hof

Das Restaurant Roter Hof in Flensburg bietet Gästen ein einzigartiges kulinarisches Erlebnis in historischem Ambiente. Das traditionsreiche Haus liegt zentral in der Flensburger Altstadt, in fußläufiger Entfernung zum Hafen und zu weiteren Sehenswürdigkeiten der Hansestadt. Die Lage macht es sowohl für Einheimische als auch für Touristen zu einem idealen Treffpunkt, um in stilvollem Ambiente regionale Spezialitäten zu genießen.

Historie und Ambiente:
Das Gebäude, in dem das Restaurant heute untergebracht ist, blickt auf eine lange Geschichte zurück. Ursprünglich als Gasthaus in einem denkmalgeschützten, roten Fachwerkbau erbaut, wurde es im Laufe der Jahrzehnte mehrfach restauriert und modernisiert. Dabei blieb der historische Charakter erhalten, was dem Restaurant einen ganz besonderen Charme verleiht. Die liebevoll restaurierten Holzelemente, original erhaltene Bauteile und traditionelle Details verschmelzen mit modernen Einrichtungskonzepten, sodass ein Ambiente entsteht, das Gastfreundschaft, Geschichte und zeitgemäßen Stil vereint.

Küche und Preise:
Im Roter Hof erwartet die Gäste eine abwechslungsreiche Speisekarte, die traditionelle norddeutsche Gerichte mit modernen Interpretationen kombiniert. Neben regionalen Klassikern wie Matjes, Labskaus und frischem Fisch werden auch internationale Spezialitäten angeboten. Für den kleinen Hunger bieten bereits Vorspeisen ab ca. 8 € erste Einblicke in die gehobene Küche. Hauptgerichte, die saisonal und frisch zubereitet werden, liegen preislich bei etwa 15 bis 25 €, während Desserts und Kaffeeangebote ab etwa 7 € beginnen. Zusätzlich bietet das Restaurant regelmäßig wechselnde Menüs und spezielle Arrangements an, etwa als 3-Gänge-Menü für ca. 30 € pro Person – ideal für Genießer und besondere Anlässe.

Bild Quelle: https://roterhof.de/